Fortaleça a saúde do seu filho desde os primeiros anos — de forma simples e natural.

Nosso objetivo é ensiná-la a nutrir a sua família
com alimentos densos em nutrientes e mudanças simples no estilo de
vida que deixarão você e sua família mais fortes.

Considerado o curso mais completo de Nutrição Ancestral no Brasil, com planos completos para bebês, crianças, adolescentes e adultos.

O plano Primeiros Anos do programa Tradições à mesa é uma das maneiras mais instrumentais de ajudar a promover uma microbiota intestinal equilibrada para o seu bebê.

Com cuidado e estratégia, os programas desenvolvidos para adultos serão aliados na busca pela restauração intestinal e vitalidade física.

Sim! Você tem a chance de começar a introdução alimentar do seu bebê de uma maneira que o ajude a digerir bem seus alimentos e ter melhor qualidade de vida com controle de seus sintomas.

Reações fazem parte, mas você precisa de um profissional capacitado para lhe acompanhar durante introdução, exclusão e reintrodução. Através do trabalho cuidadoso da nutricionista Bianca Silva, especialista em APLV (alergia à proteína do leite da vaca) e modulação intestinal, você aprenderá sobre intolerâncias, alergias imediatas e tardias e terá em mãos o passo a passo para a organização da nutrição familiar, começando pelo seu bebê.

QUANDO OS CONSELHOS NUTRICIONAIS DEIXAM DE FORA A IMUNIDADE DO BEBÊ...

Estratégias simples, mas profundamente certeiras, podem ajudar seus filhos a ter melhor QUALIDADE DE VIDA.

Você sabia que boa parte da imunidade da criança vem do intestino?

Alergias, sensibilidades, infecções frequentes, sono ruim e irritação, tudo isso pode ser comum, mas não precisa se tornar normal.

Quando iniciamos a introdução alimentar do bebê, não estamos simplesmente oferecendo textura e alimentos para exploração, estamos construindo uma imunidade resistente, apoiando o desenvolvimento do seu cérebro e contribuindo para bons hábitos para o resto da sua vida.

SIM! você pode MUDAR a rota e contribuir para a SAÚDE dos seus filhos.

Assim como cada gotinha de leite importa, cada mordida durante os primeiros meses de introdução alimentar servirá para construir uma base sólida de nutrição para o seu filho.

VOCÊ NÃO PRECISA
FAZER ISSO SOZINHA.

Nosso programa de Introdução Alimentar oferece um passo a passo para que você inicie esse processo da melhor maneira!
Você irá aprender exatamente o que seu bebê deve comer e como você deve alimentá-lo. Tudo isso com o apoio de uma comunidade de mães e suporte de especialistas em nutrição com restrições e alergias.

Como nosso programa de nutrição pode
te ajudar a começar do jeito certo:

Dentro da plataforma interativa, você encontrará dois programas alimentares completos para a sua família. Começando pelo bebê e servindo até os adultos. Um dos programas foi formulado para adultos que buscam vitalidade e energia para as várias demandas da vida e o segundo plano alimentar foi especialmente formulado para os primeiros anos de vida do seu bebê.

O programa Primeiros Anos do curso Tradições à Mesa oferece um método seguro e testado para treinar as papilas gustativas do seu bebê para que ele aceite alimentos ricos em nutrientes. Ao respeitar as sensibilidades do bebê, e se concentrar em alimentos densos em nutrição e de fortalecimento intestinal, você  evitará potenciais irritantes e agressores ao sistema imunológico e, com isso, conseguirá aplicar estratégias nutricionais embasadas em ciência e que contribuirão para uma microbiota intestinal equilibrada desde o início.

 

O que você vai encontrar no

Tradições à Mesa

Por que ingressar no Tradições à Mesa?

Veja como o nosso programa já tem ajudado mais de 900 alunas

Junte-se às outras 900 alunas que hoje usufruem do conhecimento e domínio da nutrição dos nossos antepassados, que é densa em nutrientes e trará vida à sua cozinha.

Com o domínio das técnicas de preparo e cozimento, você pode ver o alimento:

Tendo impacto no sono, humor e comportamento.

Como a forma de se alimentar tem um impacto profundo no seu bem-estar? Você aprenderá como uma alimentação à base de caldos, alimentos densos em nutrientes, equilíbrio de ácidos graxos e gorduras e vitaminas biodisponiveis pode transformar seu bem-estar e o da sua família.

Mudando hábitos, principalmente seletividade alimentar.

Você receberá instruções completas sobre como lidar com seletividade alimentar com um plano possível e realístico, além do apoio de suas especialistas, Bruna e Bianca. Bruna tem 4 filhos e compartilha todas as suas estratégias para nutrir sem brigas na mesa.

Construindo sistemas imunológicos e digestivos fortes.

Você irá aprender sobre como as células intestinais se renovam e o que elas precisam para fortalecer a mucosa intestinal. Como fornecer energia aos enterócitos e fortalecer as junções das células epiteliais? Como aumentar a imunidade naturalmente? Quais são os nutrientes necessários para recuperação de tecidos? Essas informações são entregues de forma clara e prática.

Conheça as nossas bases:

A abordagem que escolhemos ensinar foca no sistema imunológico e função intestinal, para que você saiba quais alimentos oferecer a fim de construir e manter um revestimento intestinal robusto e boa saúde intestinal.

Uma microbiota intestinal bem equilibrada contribui para o desenvolvimento de um sistema imunológico forte bebês e crianças.

Cientistas e pesquisadores reforçam que a boa saúde intestinal está diretamente relacionada a menor risco de alergias, infecções e condições autoimunes à medida que a criança cresce.

Além disso, o foco do programa Primeiros Anos, do curso Tradições à Mesa, é introduzir estratégias para melhorar a digestão, enquanto introduz alimentos ricos em nutrientes. Isso pode minimizar as chances de desconforto digestivo, gases e inchaço, garantindo uma transição suave para alimentos sólidos.

Dentro do curso Tradições à Mesa , você também aprenderá a fazer caldos de carne e ossos de acordo com as necessidades dos membros da sua família. Desde o caldo do bebê até os caldos mais avançados, proporcionando saúde para a família toda.

Além dos caldos, você terá o passo a passo de receitas tradicionais, como pão de fermentação natural, iogurte caseiro, kefir de água e de leite, ensopados nutritivos, vegetais fermentados, refrigerante, sorvete nutritivo, granola caseira, saladas sazonais, sobremesas saudáveis e muito mais.

Além de dois livros digitais - com mais de 300 receitas da cozinha ancestral, respeitando alergias, sensibilidades e intolerância histamínica - você recebe:

O ALIMENTO QUE VOCÊ PREPARA PARA OS SEUS FILHOS PODE melhorar sua qualidade de vida, sono e até mesmo seu humor!

Você consegue imaginar ter em mãos estratégias comprovadas e testadas por mães como você?

Imagine você entendendo o porquê de reações aos alimentos, conhecendo alternativas seguras e treinando seu filho a amar o alimento que nutre.

Sintomas comuns que vemos em crianças:

Intolerância histamínica

Dermatite atópica

Alergias tardias.

Refluxo.

Rinite, asma e outros problemas respiratórios.

A MICROBIOTA INTESTINAL É PARTE DESTE QUEBRA-CABEÇAS...

E nós ensinamos como cultivar essa microbiota com responsabilidade, disciplina e sugestões baseadas em evidências.

Com o curso Tradições à Mesa, você terá em suas mãos conhecimento e estratégias práticas para entender e dominar sensibilidades alimentares e nutrir sua família de verdade, mesmo com certas restrições.

 

FAQ

O QUE ENCONTRO NOS LIVROS DIGITAIS?

Livro digital 1: Plano nutricional completo para mamãe e bebê, focando em densidade nutricional, equilíbrio de ácidos graxos, energia celular, reposição mineral, controle da glicose e suplementação adequada com informações atualizadas para o público materno-infantil. Todas as estratégias foram revistas por profissionais certificados e apresentadas de maneira detalhada à gestante.

Receitas detalhadas dos primeiros alimentos do bebê, caldos caseiros, carnes ensopadas, sopas para mãe e bebê, sobremesas saudáveis, substituições para APLV e sensibilidade ao glúten, laticínios e vegetais fermentados, preparo correto de vísceras, germinação de grãos e oleaginosas, instruções sobre farinhas ancestrais e muito mais.

O livro, apesar de priorizar a nutrição da mãe e do bebê, também oferece conteúdo para crianças maiores.

Livro digital 2: Estratégias nutricionais para todas as fases da vida, explicação da nutrição ancestral, importância de vitaminas lipossoluveis, revisões científicas e análise das recomendações do Dr. Weston A. Price e mais de 200 receitas de caldos, sopas, ensopados, sobremesas saudáveis, preparo adequado de grãos e leguminosas e fermentação de vegetais e laticínios.

O segundo livro é voltado para crianças, adolescentes, mulheres jovens, mulheres na menopausa, homens e idosos.

PDF, aulas em vídeo, aulas ao vivo e aulas em formato de podcast. Não se preocupe, apesar de serem assuntos complexos, nós compactamos os assuntos e oferecemos estratégias que você pode aplicar no mesmo dia.

Os documentos são vitalícios. O tempo de suporte no WhatsApp e ao vivo é de 1 ano.

Módulos do Curso

Conheça as
produtoras:

Bruna

Sou mãe educadora de quatro filhos, cozinheira familiar e comunicóloga, especializada em educação infantil pelo currículo britânico.

Meu papel no Tradições à Mesa é comunicar minha experiência com a nutrição ancestral com uma linguagem acessível e através da minha experiência de quase uma década com esse tipo de nutrição.

Meus filhos desenvolveram sensibilidades, alergias tardias e outros problemas intestinais, mas suas saúdes foram transformadas com os alimentos que ensino a preparar no programa de nutrição do TAM.

Eu conheci o potencial da nutrição tradicional dos nossos avós quando precisei cuidar do meu esposo, que ficou acamado e sem vitalidade após sua saúde se deteriorar. Quando demos uma chance a esse tipo de abordagem nutricional, tudo mudou.

No TAM, eu conto minha história e tenho o privilégio de ensinar 900 mulheres.

Bianca

Sou nutricionista há 9 anos, com ampla experiência no cuidado de mulheres, tentantes e gestantes. Trabalho com suplementação individualizada e sou especialista em APLV (alergia à proteína do leite de vaca), oferecendo suporte tanto para mães em dieta de exclusão quanto para bebês, conduzindo-os com acolhimento e segurança no caminho da cura.

Minha prática é guiada pela alimentação ancestral, que valoriza alimentos naturais, simples e nutritivos, capazes de promover saúde verdadeira e resultados duradouros.

Meu propósito é unir ciência, fé e amor para ajudar mulheres a viverem com mais saúde, equilíbrio e vitalidade em cada fase da vida.

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